Miami comemora o Dia Nacional de Ostras na Concha

CHRIS DELBONI – COM LILIANA PINELLI

27 Março 2015 | 09h 49

Direto de Miami traz cinco dicas e algumas promoções para comer a iguaria no sul da Flórida

Aqui nos Estados Unidos há dia para tudo.  E 31 de março, não é diferente: o país comemora o Dia Nacional das Ostras – o que já é um pouco inusitado.  O mais peculiar é que não é qualquer tipo ostra, preparada de qualquer forma. É, especificamente, o dia das ostras na concha (em inglês: “National Oysters on the Half Shell Day”).

E, aproveitando a ocasião, Direto de Miami traz cinco dicas e algumas promoções de locais para comer deliciosas ostras no sul da Flórida.

  1. Wild Sea Oyster Bar & Grille

    No “dia das ostras na concha”, o premiado chef Tony Joseph está oferecendo sete diferentes tipos de ostra de US$ 3 por US$ 1 cada. O restaurante fica em Fort Lauderdale, no Riverside Hotel. Endereço:  620 East Las Olas Blvd

  2. Devon Seafood + Steak

    Durante o happy hour, das 16h às 20h, o restaurante oferece uma variedade de espécies de ostras das costas leste e oeste por US$ 1/cada (normalmente cada ostra custa US$ 3).

  3. Lure Fishbar

    Independente do “dia das ostras”, vale muito conhecer o Lure, localizado no Hotel Loews. Especializado em frutos do mar, tem ostras de diversas partes do país. No dia das ostras, alguns tipos vão cair para US$ 2,75/cada. Endereço: 1601 Collins Avenue

  4. Mignonette Miami

    Sucesso entre amantes de frutos do mar, o restaurante tem um “bar de ostras”, com variedades das costas leste e oeste, que podem ser preparadas de acordo com o desejo do cliente por US$ 3/cada ou US$ 32/dúzia. Endereço: 210 NE 18th Street.

  5. 3030 Ocean

    Sob o comando da chef brasileira Paula DaSilva, o restaurante fica um pouco afastado de Miami, em Fort Lauderdale, Broward, mas vale a pequena viagem. Meia dúzia de ostras sai por US$ 15 e uma dúzia por US$ 29. Endereço: 3030 Holiday Drive.

Para mais informações sobre datas gastronômicas nacionais nos Estados Unidos e internacionais, visite http://foodimentary.com.  Por sinal, hoje (27 de março) é o Dia Internacional do Whisky.  Aproveite!

Twitter @chrisdelboni

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